“Nem kell nekünk, hogy esélyt adjunk neki. Azt akarja, hogy ne zárjuk be az ajtót előtte.
Egy független tanácsadó által felülvizsgált megállapodást írtak alá: egyenlő részvétel, meghatározott feladatok, fizetés Lucía munkájáért és fontos döntések konszenzussal születtek. Amíg helyszínt kerestek, ő továbbra is árult menüket.
Ezután az El Patio főséce benyújtotta lemondását anélkül, hogy betartotta volna a tervezett feljelentést. Aznap este 46 foglalás volt. Lucía javasolta az étlap csökkentését és a szokásos szakácsok állomásainak szervezését. Senki sem maradt vacsora nélkül. Mateo ideiglenesen felajánlotta neki, hogy menedzesse a csapatot, és ő elfogadta a fizetett szerződést.
Lucía és Adrián közötti csodálatból szerelem lett, bár ő követelte, hogy az üzlet és a kapcsolat külön maradjon. Minden határt tiszteletben tartott.
De Clara Beltrán, Adrian korábbi partnere és egy befolyásos ételkritikus nővére, elkezdte őt ingyenként bemutatni. Azon a napon, amikor a testvére bejelentette, hogy meglátogatja az éttermet, megjelent Clara egy posztja Lucíáról, amint ebéddobozokat árul, és egy mérgező mondattal: “Így kapsz luxuskonyhát anélkül, hogy egy rangos iskolán jártál volna.”
Lucía elolvasta a hozzászólásokat. Idegenek sértették, ügyfelek lemondták foglalásaikat, és egy vád is elsüllyeszthette az új üzletének megnyitását. Aztán a pincér bejelentette, hogy Tomás Beltrán épp most lépett be, és beszélni akar a szakácstal, mielőtt megkóstolná az ételét.
3. RÉSZ
Lucia a konyhaajtó előtt állt. Eltűnt az elbocsátásokat és hónapokig tartó pénz nélkül, de idegenek megítélése a legrosszabb menstruációjáról készült fénykép alapján másképp fájt neki.
Mateo eltolta a telefont a pulttól.
“Ne olvass többet. 46 ember jött el vacsorára, és nem mind olyan kritikus.
“Mi van, ha holnap 0 lesz?” kérdezte Lucia.
Adrian, aki éppen megérkezett, felajánlotta, hogy felhív egy ügyvédet Clara publikációjáról. Megrázta a fejét.
“Először is egy szertartás van. A többi még várhat. De aztán komolyan akarom, hogy komolyan vegyük a dolgokat, mert nem akarom az életemet azzal tölteni, hogy igazoljam, hogy saját érdemekkel vagyok itt.
