Sietés és éles mozdulat nélkül bement a konyhába, felhúzta vastag sütőkesztyűit, amelyeket fényes napraforgó díszítettek, és kinyitotta a sütőajtót.
Egy forró gőzhullám áradt rá.
A fokhagyma, sült alma, babérlevél, fűszerek és sült hús illata terjedt a lakásban.
A sütőben egy nagy, nehéz öntöttvas sültedény állt.
Eleanor egy egész sertésvállt sütött, ami majdnem hét fontot nyomott. Felszínét fényes méz-mustár kéreg borította. Körülötte arany babakrumplíák és vadgombák hevertek, amelyeket az előző ősszel gyűjtött.
Óvatosan felemelte a lángoló serpenyőt, bevitte a nappaliba, és egy vastag fa ascalékra tette az asztal közepén.
A kéreg halkan ropogott.
Az illata olyan gazdag és csábító volt, hogy Margaret akaratlanul nyelt egyet, és szinte azonnal a villájához nyúlt.
Robert kiegyenesedett, és őszinte érdeklődéssel nézett a sültserpenyőre.
Margaret hangulata egy pillanat alatt megváltozott.
“Nos, azt hittem, csak halat van,” mondta hirtelen sokkal kellemesebben, miközben a legbarnúbb húsrészt nézte. “Főzhetsz , ha belevágsz. Vágd gyorsan fel, amíg meleg. És adj nekem néhány krumplit a széléről.”
Eleanor nem vette fel a kést.
Néhány másodpercig csak nézte, ahogy a vendégek készülnek a főételre.
Aztán újra megragadta a forró vas fogantyúkat, felemelte a serpenyőt az asztalról, és visszavitte a konyhába.
Daniel hirtelen felállt.
“Anya, hová viszed a húst? Tedd vissza! Hihetetlen illata van!”
Eleanor nem válaszolt.
A sültedényt vastag fa deszkára tette, és nehéz fedéllel takarta le, hogy melegen tartsa a húst. Aztán lassan visszatért a nappaliba.
Az arcán semmi szokatlan nem volt. Olyan nyugodtnak tűnt, mintha egy polcot porolna vagy tiszta edényeket pakol el.
A nagy tál süteményért nyúlt.
És bevitte a konyhába.
Aztán elvette a padlizsános tekercseket.
Ezután jött a házi sült sertéshús tányérja.
Végül levette azt a kristálytálat, amit néhány perccel korábban olyan lelkesen kritizáltak.
Egyenként minden étel eltűnt az ünnepi asztalról, és a konyhapultra került.
A csendben még a hűtőszekrény monoton zúgása is észrevehetővé vált.
Margaret volt az első, aki megértette.



